Kutsatzaile kimikoak elikagaietan
Zer dira kutsatzaile kimikoak eta nola iristen dira elikagaietara? Kutsatzaile kimikoak jatorri kimikoko substantziak dira eta
Elikagaien Alerta: Salmonella Txistorra lote batean
Nafarroako osasun agintariek AESAN agentziari jakinarazi diote ...
Elikagaien Alerta: Listeria monocytogenes txerri-buru egosian
Listeria monocytogenes bakterioa hautemanda Espainiatik datorren...
Elikadura-gaixotasunekiko pertsona kalteberak
Adinekoek, haurrek, haurdunek eta immunodeprimituek arrisku handiagoa dute elikagaiek transmititutako gaixotasunen bat izateko edo ondorio larriagoak
Elikagaien Alerta: Listeria monocytogenes saltxitxetan
Italiatik etorritako saltxitxa batzuetan Listeria monocytogenes zegoela ohartarazi...
Elikagaien Alerta: A hepatitisaren birusa basoko fruta izoztuetan
Belgikatik datozen zenbait produktu izoztuetan A hepatitisaren birusa antzeman da...
Alertaren Eguneratzea: Onddo frijituak oliba-oliotan (Boletus edulis) – Toxina estafilokozikoa
Euskal Autonomia Erkidegoko osasun-agintariek, Informazioa Azkar Trukatzeko Sistema Koordinatuaren (SCIRI) bidez...
Sasoiko errezeta: Udako entsalada erraza
Orain entsalada erraz eta osasungarri bat prestatu ahal izango duzu sasoiko elikagaiekin
Elikagaien Alerta eguneratua: Häagen-Dazs markako banilla-izozkietan
Frantziako osasun-agintariek jakinarazi dute, etileno oxidoa dagoela...