Zer da Glutamatoa?
Azido glutamikoa eta “glutamato” izenaz ezagutzen diren azido glutamikoaren gatzak zenbait produkturen zaporea hobetzeko baimenduta dauden
Elikagaien alerta: Zenbait FUET/SECALLONA-n Salmonella atzeman dute
Zenbait kasu Frantzian atzeman ondoren, gurean erabaki berri da...
Elikagaien alerta: Ahate foie-gras lote batean kristal-zatiak aurkitu dira
AESANek jakinarazi du ROUGIE markako ahate osoko foie-gras lote batean kristal-zatiak daudela, 2022/10/14ko iraungitze-datarekin. Produktua Danimarkan,
Etileno oxidoak eragindako kutsaduragatik produktuak kentzea
Zer da etileno oxidoa? Nola iritsi zara elikagai batzuetara?
Hiziki algaren kontsumoari buruzko aholkuak
AESANek adierazi du, EB osoan eginiko azken ikerketen emaitza aztertu ondoren, Hiziki barietateko algek artsenikoaren kontzentrazio
Edari energetikoak kontsumitzearen arriskua
Edari hauek seguruak al dira kontsumitzaile guztientzat?
Nola saihestu gaixotasunak hartzea aire zabaleko jardueretan
Eguraldi onarekin batera, jende asko naturan aire zabaleko jarduerak egitera irteten da; adibidez, mendizaleak. Aire zabalean
Zer irakurri behar dugu etiketetan aukera osasungarrien alde egiteko?
Etiketa interpretatzen jakitea ezinbestekoa da elikadura osasungarriaren aldeko erabaki egokiak hartzeko
Nola kalkulatu anoak?
Pertsona bakoitzak beharrizan desberdinak ditu; hortaz, behar dugun janari kopurua ere desberdina da pertsonaren arabera...
Tuperrak – Plastikozkoak edo kristalezkoak?
Zein dira hobeak, kristalezkoak edo plastikozkoak? Emango zaien erabileraren araberakoa da dena: plastikozko tuperrak arinagoak eta
Asteko menua planifikatzea
Asteko menua antolatzeko orduan, ez dago egunero egin beharreko otordu kopuru gomendaturik; hori pertsona bakoitzaren araberakoa
Nola geureganatu ohitura osasungarriak?
Ohitura osasungarriak ZEROTIK EHUNEKO EHUNERA aldatzea oso zaila da, eta frustragarria ere izan daiteke. Gure elikadura
Plater osasungarria
Elikadura osasungarri baten oinarria dieta orekatu bat da. Dietaren bitartez bizitzarako beharrezkoak diren nutrienteak jasotzen ditugu.
Haurdunaldia: Elikadura-arriskuak saihesteko aholkuak
Haurdunaldian zehar zenbait neurri hartzen baditugu, arrisku asko saihestu ahalko ditugu, bai amarentzat, bai haurrarentzat. Infografia
Zer dira Elikagai bidezko toxiinfekzioak?
“Elikagaiek 200 gaixotasun baino gehiago transmiti ditzakete”Urtero, 10 pertsonatik batek elikagai bidezko gaixotasunen bat hartzen du
Elikagaien alerta: Listeria monocytogenes izokin ketu marinatu marka batean
Alerta honen gaineko informazio guztia