AESANek Informazio Truke Azkarreko Sistema Koordinatuaren (SCIRI) bidez jasotako alerta jakinarazi du, Listeria monocytogenes agerpena 2026/11/26ko iraungitze-datarekin merkaturatutako Urkabe markako urdaiazpiko egosian.

2026ko uztailaren 1etik, gogortu egin dira kontsumitzailea babesteko baldintzak. Lege berriak eskatzen du bakterioa ez dela inoiz detektatu behar elikagaiaren bizitza baliagarrian, eta ez bakarrik produktua lantegitik ateratzen denean.

Irizpideak eta kontrolak gogortzeak detekzioak areagotzea ekar dezake, kasu honetan gertatu den bezala.

ERAGINPEKO PRODUKTUA

  • Nombre del producto: Jamón cocido 
  • Nombre de marca: URKABE
  • Aspecto del producto: Envase de plástico 
  • Número de lote: 61027
  • Fecha de caducidad: 26/11/2026
  • Peso de unidad: 175 g
  • Temperatura: Refrigerado 

Hasierako banaketa Gaztela eta Leon, Madril, Nafarroa eta Euskal Autonomia Erkidegoetara izan da

Herritarrentzako gomendioak:

  • Alerta honetan jasotako produktuak etxean dituzten pertsonek ez dituzte kontsumitu behar eta, hala badagokio, erosketa-puntura itzuli behar dituzte.
  • Erasandako loteren bat kontsumitu bada eta listeriosiarekin bateragarriak diren sintomak agertzen badira (gorakoak, beherakoa edo sukarra), osasun-zentro batera joatea gomendatzen da.
  • Haurdunaldiaren kasuan, kontsultatu haurdunaldiko kontsumo-gomendioak eta zorroztu higiene-neurriak kutsadura gurutzatua saihesteko.

Informazio gehiago (ofiziala):