Elikagaien Alerta: plastiko zatiak zenbait gozokietan
AESANek Cup Cake Candy produktuan plastikozko zatiak zeudela jakinarazi du RASFFen bidez ...
Itsaskiak eragindako intoxikazioa: kausak, sintomak eta aholkuak
Itsaskiak eragindako intoxikazioaren sintomak askotarikoak izan daitezke, baina, orokorrean, honako hauek izaten dira: goragalea, ...
Elikagaien Alerta eguneratua: zenbait Patata tortillak merkatutik kentzea
Osasun Publikoko Alerten Sistemari jakinarazi ondoren, baieztatutako zenbait botulismo-kasu eta lotura duten beste...
Elikagaien Alerta: Atropina eta eskopolamina txokolate-pipitak dituzten galleta batzutan
Kataluniako osasun-agintariek, Informazioa Azkar Trukatzeko Sistema Koordinatuaren (SCIRI) bidez, jakinarazi dute Gerblé markako glutenik gabeko txokolatezko
Azukreak
Bi motatakoak daude; Berezkoak eta Askeak direnak...baina hortaz aparte, badaude "Azukrea"ren sinonimo asko gure elikagaietan
Fruta moztuak
Gero eta ohikoagoa da fruta moztua merkaturatzea, gehien bat bolumen handiko fruten kasuan, hala nola meloiak
Edulkoratzaileak: ezagutu itzazu!
Gaur egun erabiltzen diren edulkoratzaileak seguruak dira, baina kontuan hartu behar dira honako hauek...
Elikagaien Alerta: Tofu Spinacian metalezko zatiak aurkitu dira
Alemaniatik datorren Tofu Spinacia produktuan metalezko zatiak zeudela jakinarazi du...
Jatorduak aire zabalean
Barbakoak, piknikak… Uda urtaro egokia da, barbakoak, piknikak eta, oro har, jatorduak aire zabalean antolatzeko. Alabaina,
Hozkailuan biltegiratzea: Hoztea
Hotzak elikagaiak kontserbatzen laguntzen du: mikroorganismoen kopurua handitzea ekiditen du, elikagaien ezaugarriak aldatu gabe. Bestalde, zenbait