Elikagaien Alerta: E. coli STEC-en presentzia ondutako gazta sorta batean
AESANek SCIRI sistemaren bidez helarazitako alertaren berri eman du, Morbier motako ondutako gazta sorta batean Shiga
Elikagaien Alerta: Listeria eta Salmonellaren presentzia alpapa germinatuetan
Alpapa germinatu sorta desberdinetan bakterio patogenoak egoteari buruzko ...
Elikagaien Alerta: Metalezko zatiak zenbait izozkietan
AESANek SCIRI sistemaren bidez helarazitako alerta baten berri eman du; Metalezko...
Elikagaien ontziak, segurtasuna eta kontsumo arduratsua
Elikagaiak seguru ekoiztea garrantzitsua izateaz gain, ezinbestekoa da gure etxeetara zein egoeratan iristen diren zaintzea. Elikagaien
Bidaiarientzako aholkuak, kanpoan jan egin behar baduzu
Garbitu maiz eskuak, eta beti elikagaiak manipulatu edo kontsumitu aurretik. Garrantzitsua da kontsumitu beharreko elikagaiak ERABAT
Elikagaien Alerta: Listeria monocytogenes aurkitu da zenbait haragi-produktuetan
AESANek SCIRI sistemaren bidez helarazitako alerta baten berri eman du; Listeria monocytogenes topatu ...
Higienea sukaldean
Elikagaiek sorraraziriko gaixotasunak ekiditeko aholku erraz batzuk baino ez ditugu kontuan izan behar. Aholku horiek guztiak
Laborategian landutako elikagaiak. Noiz ikusiko ditugu salgai?
Laborategiko janaria, landutako elikagaiak, janari sintetikoa edo artifiziala, zelulaz egindako elikagaiak…
Zenbat denbora irauten dute elikagaiek hozkailuan?
hona hemen elikagai hauek hozkailuan gordetzeko gehienezko denbora...
Elikagaien Alerta: plastiko zatiak zenbait gozokietan
AESANek Cup Cake Candy produktuan plastikozko zatiak zeudela jakinarazi du RASFFen bidez ...