Elikagaien alerta: Ahate foie-gras lote batean kristal-zatiak aurkitu dira
AESANek jakinarazi du ROUGIE markako ahate osoko foie-gras lote batean kristal-zatiak daudela, 2022/10/14ko iraungitze-datarekin. Produktua Danimarkan,
Etileno oxidoak eragindako kutsaduragatik produktuak kentzea
Zer da etileno oxidoa? Nola iritsi zara elikagai batzuetara?
Hiziki algaren kontsumoari buruzko aholkuak
AESANek adierazi du, EB osoan eginiko azken ikerketen emaitza aztertu ondoren, Hiziki barietateko algek artsenikoaren kontzentrazio
Zer dira Elikagai bidezko toxiinfekzioak?
“Elikagaiek 200 gaixotasun baino gehiago transmiti ditzakete”Urtero, 10 pertsonatik batek elikagai bidezko gaixotasunen bat hartzen du
Nola saihestu gaixotasunak hartzea aire zabaleko jardueretan
Eguraldi onarekin batera, jende asko naturan aire zabaleko jarduerak egitera irteten da; adibidez, mendizaleak. Aire zabalean
Elikagaien alerta: Listeria monocytogenes izokin ketu marinatu marka batean
Alerta honen gaineko informazio guztia
Zer irakurri behar dugu etiketetan aukera osasungarrien alde egiteko?
Etiketa interpretatzen jakitea ezinbestekoa da elikadura osasungarriaren aldeko erabaki egokiak hartzeko
Nola kalkulatu anoak?
Pertsona bakoitzak beharrizan desberdinak ditu; hortaz, behar dugun janari kopurua ere desberdina da pertsonaren arabera...
Asteko menua planifikatzea
Asteko menua antolatzeko orduan, ez dago egunero egin beharreko otordu kopuru gomendaturik; hori pertsona bakoitzaren araberakoa









